Экскурсия и чаепитие на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах, бисквитное печенье, варенье.
Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
Званый купеческий обед со сменой 4 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
Башенинский заливной пирог с квашеной капустой и рыбой.
Суп -"паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой.
Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном
Десерт делаем сами! Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым. Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок!